Le cours de cuisine du programme d'activités de France Langue, Paris.

La recette d’un bon cours de cuisine à Paris ?

– deux chefs de cuisine hautement qualifiés et pédagogues
– du professionnalisme et de la rigueur
– de la bonne humeur
– une recette simple mais vraiment appétissante

Et c’est disponible dans les écoles France Langue!

En effet, France Langue vous propose un cours de cuisine toutes les semaines à Porte Maillot animé par deux chefs français (Stéphane Blanchet et Isabelle Méjanès), près de l’ école France Langue, Paris Victor Hugo.

Pour vous (et aussi parce que nous sommes très gourmands…) nous avons donc voulu tester ce cours riche en saveurs…

La première (belle) et grande surprise est la cuisine en elle-même. Comme vous le voyez sur les photos, elle est lumineuse, chaleureuse et surtout très spacieuse. Des émissions françaises très populaires comme Top Chef ou 100% Mag ont d’ailleurs été tournées dans cette cuisine.

Avec ses conseils et ses explications claires et simples, le chef Isabelle Méjanès nous apprend à cuisiner ses recettes créatives et typiquement françaises. Ancienne enseignante, Isabelle est patiente et pédagogue, et propose un cours instructif et passionnant. Ses recettes sont simples, équilibrées et faciles à reproduire chez soi et, surtout, elles sont délicieuses. Il suffit de regarder les photos pour le croire! 🙂

Pas à pas, le chef nous guide et nous laisse travailler seuls pour nous permettre d’être autonome. Toujours proche et à l’écoute de ses élèves, elle nous corrige et nous montre les gestes techniques. Un super professeur quoi!

A la fin de ce cours d’1 heure (nous pouvons aussi réserver 2h ou 3h de cours), nous dégustons le plat cuisiné autour d’un verre de vin et d’un café gourmand (entièrement fait maison évidemment ;-)) dans une atmosphère conviviale et de partage. Avec des plats dignes d’un grand restaurant, autant vous dire que l’on s’est littéralement ré-ga-lés!

C’est donc un réel plaisir et une super expérience pour les yeux et pour les papilles à tester immédiatement!

Pour vous, les photos: